Joice Franco
Daí você vai, com todo amor e carinho, prepara a mistura do seu geladinho, coloca tudo certinho nos saquinhos, amarra e coloca no freezer… espera algumas horas e PÁH! Tá tudo molenga sem congelar, ou uma parte congelada e outra não… E agora???
Bom, agora é respirar fundo e tentar entender o que aconteceu, e isso pode ser muito mais simples do que você imagina… as razões para que o processo de congelamento não ocorra normalmente, podem ser muitas e às vezes, até inexplicáveis…mas as principais, as mais comuns de ocorrerem podem ser as 2 seguintes:
- Saquinho muito fino: isso mesmo, você não tá lendo errado não. Ao usar saquinhos muito finos o processo de congelamento pode demorar mais. Pode parecer absurdo, mas é o que a experiência vem nos mostrando. Ou seja, saquinhos muito finos podem retardar o congelamento do seu geladinho.
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- Freezer lotado: pois é, a vontade de já fazer de uma vez um monte de geladinho é grande, eu sei. Mas isso pode e vai atrapalhar bastante o congelamento, ou seja, quanto mais lotado estiver seu freezer, mais demorará para que o seu geladinho congele, isso sem falar que também pode acontecer de congelar o geladinho pela metade, ou congelar alguns e não congelar outros. E isso pode atrapalhar quando você for retirá-los do freezer e ter que conferir um por um se estão congelados. Portanto, não lote o seu freezer.
- Liga Neutra: sim, a liga neutra ajuda a não deixar que os geladinhos criem cristais de gelo, mas o excesso de liga neutra, faz com que seu geladinho demore para congelar.
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Confira abaixo o vídeo do Canal da Vani com mais dicas:
E aí, conseguiu identificar se alguma dessas possibilidades podem estar acontecendo com você? Se a respostas for um sim, você já sabe o que pode ser. ????
Bom dia, estes dias apliquei um truque que vi sendo utilizado em supermercados, cortei tirinhas de acrílico na espessura de dez centímetros e no comprimento do freezer e a cada carreira de geladinho, colocava algumas tirinhas para separa-los e evitar que o de cima tocasse no de baixo. Melhorou muito o tempo de congelamento. Isso permitiu que o ar frio circulasse por todos eles e gelou de forma uniforme.
Obrigada pelas dicas Deus abeçoe vocês
Excelente vídeo,parabéns
Bom dia na paz de Cristo meus queridos amigos…Me tirem uma dúvida por gentileza? eu comprei uma freezer vertical de 121litros da cônsul, gostaria de saber se ela congela os geladinhos na temperatura na posição do termostato no mínimo? Desde já aguardo resposta…um abraço fiquem com Deus!
Amei o canal de vcs, simples e pratico, que Deus abençoe o negocio de vcs,obrigada por compartilhar suas dicas!!!
Oi.. fiz uns ficaram durinhos e ai geladeira deu pau. E ficou 3 horas descomgelada.. eles amoleceram e depois liguei novamente e tao durinhos denovo .. fiz d biscoito q leva leite .. leite condesado. Nescau e a bolaxa.. sera q posso consumir ? Ja q descongelou e depois congelou denovo . Ou nao posso ? Tem algum problema ? Minha geladeira eh igual a sua da consul e as vezez acomtece isso d muito gelo e suar. E ai tem q deixar ela desligada umas 3 horas qndo descongela e depois eu ligo e volta ao normal.
Obrigada pelas dicas
O meu de lakaoreo eu coloquei uma colher de café de liga neutra e um litro de leite e não congelou . Alguém me responde por favor tô desesperada pq vou perder os materiais
Parabens pelos videos
Adoro o seu canal
Oi boa noite ! Casal abençoado !
Nossa agora ja sei ..obrigadaaa amo vcs!!!!o meu tava demorango muito pra congelar
Me ajuda
Adorei!!!estava com problemas e esse video me ajudou muito.obrigada,Deus abençoe vocês e suas vendas ❤
Amo a simplicidade de vcs❤
O meu ta demorando demais pra gelar agora ja sei o porque cheguei a pensar q fosse defeito da geladeira.mas so nao estavs gelando os geladinha o resto tava normal.
Ótimas dicas… obrigada por nao ser egoísta e nos ajudar… Estou começando tem só 1 dia e já estou amando…
Parabéns pela explicação
Valeu a dica.
Bom dia, canal da bençãos
Boa noite casal abençoado,boas dicas valeu mesmo,Deus abençoe sua família sempre.
Bom dia excelente dicas parabéns pelo vídeo mas tenho uma dúvida se puderem me ajudar eu agradeço estou entrando nesse ramo de geladinho gourmet agora fiz a 1 receita usei uma uma colher de liga neutra pra um litro de leite e ficou muito duro geladinho não deu o efeito cremoso aí fiz novamente outra receita mas dai já coloquei 1 colher e meia de liga neutra e ficou melhor cremoso porem no meio do geladinho ficou com congelado mais para duro gastaria de saber se é normal qual o e o jeito certo do geladinho ele não teria que ficar todo cremoso estou começando agora é ainda não sei o ponto certo .
Boa tarde!! Ótima dica…o freezer do Sr.e quantos litros? Eu vou comprar um freezer porque a geladeira aqui de casa e duplex mas eu tenho problemas para congelamentos quando faço muitos geladinhos. Ótimas dicas, Deus abençoe.
Super like
Eu vou começar a vender a Din Din assim que se chama .kakak mas eu queria saber qual e quantidade que você colocar no saquinho ? E 180 ml ou mas ou menos ? É qual e o valor que você vender ?
gostei da simpatia, dei like
Com quantas horas seus geladinhos congelam?
Minha geladeira é igual a sua eu nwm compro sorvete pq vira sopa… sacolé (aqui no rj é sacolé) aqui ja tentei mas depois de dias q ele ficou mais ou menos… as vezes ela congela tudo ate embaixo e as vezes mto mal faz o gelo de agua pura e mantem aa carnes congeladas maa sacolé e sorvete nem rezando
Eu fiz geladinho faz umas 6 horas até agora tá mole
Muito obrigado pela explicação Deus abençoe vocês
Parabéns pelo vidio
Obrigada pelas dicas gostei muito um abraço pra vocês
Boa noite valeu pela dica beijos.
Amo pessoas simples, humilde assim como vcs. Que Deus ilumine o caminho de vcs!
Boa noite.bencao
Vani sua linda devar vc vai perder a timidez. Amo as dicas de vcs e o jeito natural de serem
Oi…spu de Recife/PE.Adorei vcs dois viu.Muito bons seus vídeos! Casalsão vcs!
Eu também comecei fazendo meus geladinhos no congelador
Família linda e Abençoada !! ❤ Ganhou Mais 1 escrita, amei o video
Gente cai do nada aqui nesse canal,mas adorei viu, vocês dão dicas maravilhosas, parabéns vocês são de mas, ganharam mas um inscrito
show vocês mi ajudaram