Espuma, espuma e mais espuma.
Socorro, minha mistura está cheia de espuma!
Calma, calma, calma… se você não sabe, isso é muito comum e não tem problema não.
Normalmente, depois de prepararmos nossas misturas no liquidificador, a espuma aparece, mas não precisa se preocupar, é fácil de resolver, olha só como:
Depois de preparar sua mistura, ao aparecer a espuma, deixe que a mistura descanse em uma tigela na geladeira, deixe lá por volta de 30 minutos, após esse tempo, retire a tigela da geladeira e, com a ajuda de uma escumadeira retire a espuma que ainda resta na sua mistura.
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Ah, e outra dica, se na sua mistura pede leite condensado, escolha um que tenha consistência mais firme, pois o leite condensado mais líquido vai causar ainda mais espuma na sua mistura.
Há também quem prefira bater a calda na batedeira, ao invés de utilizar o liquidificador, e dizem que isso diminui bastante a espuma, a única observação que eu faço aqui, é que isso pode não servir para algumas caldas específicas, que precisam ser batidas no liquidificador.
Espero que as dicas tenham ajudado!
Show ! Vou fazer agora. Gratidão amigo
Aqui RJ é sacolé
Ubirajara chama gelinho
como tirar amargo abacaxi ja esta receita pronta?
Parabéns amei receita
Nossa esse vídeo me ajudou muito, obrigado
Qual a marca tamanho e onde comprar esse saquinho?
Boa dica valeu
Gostei pois estou começando agora com as minhas vendas de Geladinhos e sempre fica com espuma obg ! Nova escrita
Aqui em Manaus é dindin
Geladinho e pik nik
Oi, qual é a quantidade de cada produto para fazer a base? Bjs amo o canal
Conta pra gente o que achou dele.
Uma dica com a espuma usa com chantilly e faz um creme
aqui em Maceió chamamos de flau gourmet
Gostei muito do seu vídeo até me escrevi no seu canal ❤️ eu tava passando por isso nós meus Gurmet
Aqui Jequié Bahia chamo de apolo
Aqui em Minas é chup-chup… Valeu a dica de peneirar a base para acabar com as espumas. Ok? Muito obrigada.
Cai agora aqui, amei to vendendo faz 2 mês, mas to tendo dificuldade em fazer a contabilidade na minha cidade e tudo caro
Aqui em GOIÂNIA e laranjinha.
Obrigada pela dica
Parabéns gosto muito de assistir seus vídeos pois acho vc muito competente e sinto que vc tem Amor para ajudar as pessoas um abraço que Deus te abençoe.
Parabéns
Henrique, será que você pode passar seu contato?
Pode descansar na geladeira?
Olá, parabéns pelo seu trabalho.seus conselhos fizeram a diferença no meu trabalho, muito obrigado.
Algumas bases, que não precisam de liquidificador, uso o fuê e ZERO de espuma, sem prejuízo
Otima dica. Obrigada
Minha cidade o nome é sacolé (uruguaiana RS)
Paranaguá Pr, aqui é chupchup
Estava precisando dessas dicas muito obrigado valeu
Parabéns pelos vídeos! Que Deus te abençoe.
Aqui no Pará e chamando de chopp
Vc é um gênio.Durmo assistindo seus vídeos e acordo assistindo
Super fácil , faço isso e dá certo.
Em São Paulo, é geladinho
Eu moro em Altinho Pernambuco aqui é chamado Dudu
Adorei!
Suquinho ou sucão
Aqui no Pará nós chamamos de Shopp
BOA DICA VALEU PELO VIDEO
Gostei da dica, obrigada
Parabéns pela iniciativa de compartilhar suas idéias e que Deus abençoe abundantemente!
Vim através do joba ,eu tenho uma loja de make e biju ,nada haver com seu ramos RS mais gostei da sua história e vim acompanhar parabéns
Blz vou fazer o teste
Penetro só duas vezes e não resolver. Vou peneirar mais
Cadê o link do grupo no face?
isso e verdade eu já faço tudo que vc falou e depois faço so da espuma e fica delicioso so que esse nao vendo , mais ele fica muito bom rsrsrs
Na minha cidade Russas-Ceará, a gente chama dindin.
Cametá_PA chopp. Obrigada pela diga amigo
Fiz meu geladinho e esqueci de coloca leite condensado e agora? Descongelo e coloco e depois congelo De Novo?
Muito obrigada, vc não sabe o quanto me ajudou
Legal, obrigada pelas dicas
Eu uso um pedacinho de fitilho para amarra. acho mais rápido pra amarrar.
Obrigado pelas dicas.
No Maranhão chama-se suquinho!
Onde eu moro e conhecido como chopinho…..
Moro em Caruaru Pernambuco é chamado de Dudu
Adorei suas dicas.Parabéns.
Ola, olha eu faço isso mas mesmo assim quando fecho ela fica com ar e bolinhas, ja nao sei o que fazer mais
Oi, Qual o grupo do Facebook?
E uns 4 ficaram com muito ar
AQUI ONDE EU MORO CHAMA DE SACOLE GOURMET
Salvador Geladinho
Bate novamente o restinho da espuma no liquidificador, some totalmente. Testa aí, bate só num susto se bater muito vira espuma de novo.
Aki e flau Alagoas