Os dias quentes pedem uma sobremesa refrescante para amenizar o calor, e o Geladinho de Morango é a escolha perfeita para saciar essa vontade. Essa receita simples e saborosa é uma ótima opção para todas as idades e pode ser preparada facilmente em casa. Neste artigo, vamos aprender como fazer esse geladinho delicioso que vai encantar o seu paladar e refrescar os dias mais quentes.
Índice
Ingredientes necessários
Antes de começarmos a preparar o Geladinho de Morango, vamos conferir os ingredientes que você vai precisar. Eles são fáceis de encontrar em qualquer supermercado e garantem o sabor irresistível dessa sobremesa.
Ingredientes | Quantidade |
---|---|
Morangos frescos | 500g |
Água | 500ml |
Leite condensado | 1 lata |
Suco de limão | 1 unidade |
Açúcar | 2 colheres de sopa |
Informações nutricionais
O Geladinho de Morango é uma opção de sobremesa que, além de saborosa, também pode ser apreciada com moderação. Confira as informações nutricionais aproximadas para uma porção de 100g.
Nutrientes | Quantidade |
---|---|
Calorias | 100 kcal |
Carboidratos | 25g |
Proteínas | 1g |
Gorduras totais | 0g |
Gorduras saturadas | 0g |
Fibras | 1g |
Sódio | 10mg |
Vale lembrar que essas informações são apenas estimativas e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados na preparação.
Preparo do Geladinho de Morango
- Lave bem os morangos sob água corrente e retire os cabinhos. Em seguida, corte-os em pedaços menores para facilitar o processamento.
- No liquidificador, adicione os morangos cortados, a água, o suco de limão e o açúcar. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em seguida, acrescente o leite condensado à mistura e bata novamente para que fique bem incorporado.
- Com a mistura pronta, é hora de montar os geladinhos. Utilize saquinhos próprios para geladinho ou saquinhos plásticos comuns. Despeje a mistura até a metade do saquinho para facilitar o fechamento.
- Feche bem os saquinhos, retirando o máximo de ar possível para que o geladinho fique bem consistente.
- Leve os geladinhos ao freezer e deixe-os congelar por, aproximadamente, 4 horas, ou até que estejam bem firmes.
- Após congelados, é só servir e aproveitar essa deliciosa sobremesa refrescante!
Dicas de preparo
- Experimente adicionar algumas folhinhas de hortelã na mistura antes de bater. Elas dão um toque refrescante e aromático ao Geladinho de Morango.
- Caso queira uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar por adoçante culinário ou utilizar uma menor quantidade.
- Se preferir, acrescente alguns pedaços de morango inteiro nos saquinhos antes de congelar para ter uma experiência ainda mais frutada ao saborear o geladinho.
Agora que você aprendeu essa deliciosa receita de Geladinho de Morango, aproveite para fazer em casa e compartilhar com amigos e familiares. Essa sobremesa é uma ótima pedida para os dias de calor e vai agradar a todos com seu sabor único e refrescante. Divirta-se preparando e saboreando essa maravilha!
Lembre-se sempre de adaptar a receita de acordo com suas preferências e restrições alimentares. Bom apetite!
Dúvidas frequentes
Como armazenar geladinhos de morango adequadamente?
Para armazenar geladinhos de morango, coloque-os em um recipiente hermético ou saquinhos próprios para geladinho e guarde no freezer. Assim, eles podem ser conservados por até 3 meses.
É possível substituir o açúcar na receita de geladinho de morango?
Sim, é possível substituir o açúcar por adoçante culinário, mel ou outro substituto de sua preferência. Lembre-se de ajustar a quantidade de acordo com o seu gosto pessoal.
Posso utilizar morangos congelados na receita?
Sim, é possível usar morangos congelados na receita de geladinho. Eles também proporcionam uma textura mais cremosa à sobremesa.
Como evitar que os geladinhos de morango formem cristais de gelo?
Para evitar a formação de cristais de gelo, certifique-se de retirar todo o ar dos saquinhos antes de congelar os geladinhos. Isso ajuda a manter a textura cremosa da sobremesa.