Como surgiu o geladinho?
É difícil encontrar alguém que nunca tenha ouvido falar ou mesmo experimentado o famoso geladinho, gelinho, sacolé, din-din, chup-chup, juju, lili... (ou seja lá como ele é chamado na sua cidade), não é mesmo?Pois bem! Mas, o que acho que…
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Liga neutra, usar ou não usar?
Se tem algo que causa comoção entre as pessoas que trabalham com o geladinho, esse algo é a liga neutra.Portanto, vou escrever um pouquinho sobre ela aqui.Basicamente, a liga neutra é usada para evitar ou diminuir a formação de cristais…
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Como manter meus geladinhos na caixa térmica?
Quem pretende começar a trabalhar com o geladinho deve se preocupar em como manter o geladinho ao sair pra vender na rua, certo?Porque só a caixa de isopor não vai manter o congelamento dos geladinhos... infelizmente!Então vamos dar…
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Como fazer geladinho gourmet de pavê de limão
É pavê ou pácumê?Quem nunca ouviu essa piadinha de um tio, pai, avô, que atire a primeira pedra, não é mesmo?Tão certo como você já ouviu, acredito que também já tenha provado um pavê, sobremesa essa que não desaponta ninguém, é simples…
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Aprenda de uma vez por todas como retirar a espuma do geladinho
Espuma, espuma e mais espuma.Socorro, minha mistura está cheia de espuma!Calma, calma, calma... se você não sabe, isso é muito comum e não tem problema não.Normalmente, depois de prepararmos nossas misturas no liquidificador, a espuma…
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Meu geladinho não congela, e agora?
Daí você vai, com todo amor e carinho, prepara a mistura do seu geladinho, coloca tudo certinho nos saquinhos, amarra e coloca no freezer... espera algumas horas e PÁH! Tá tudo molenga sem congelar, ou uma parte congelada e outra não... E…
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Como fazer geladinho de caipirinha
Marcou aquele churras com os amigos, mas o calor tá de matar?Não tem problema!O geladinho de caipirinha vai salvar o dia. Muito saboroso e refrescante, seu geladinho de caipirinha vai fazer muito sucesso e ser a estrela do seu churras,…
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Como fazer geladinho de paçoca
Todo mundo sabe, paçoca é paixão nacional, não tem discussão! Já pensou em transformar essa delícia em algo que, além de gostoso seja refrescante?--> Está com dificuldades para fazer vendas dos seus geladinhos? Clique aqui e aprenda a…
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Como fazer Geladinho de Banana
Vem chegando o verão, e com ele, a vontade incontrolável de se refrescar de maneira rápida e claro, se envolver um geladinho saboroso, melhor ainda!Por isso, trago aqui pra vocês a receita de um geladinho de preparo rápido, baixo custo e…
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